Falentro Bold
De Falentro Bold is een krachtige, uitgesproken koffie die zich perfect leent voor diegenen die houden van een volle, intense smaak. Deze melange is een blend van zowel Arabica- als Robusta-bonen en biedt een rijke body, ondersteund door diepe, aardse en fruitige tonen. De Full City Roast zorgt voor een robust karakter, ideaal voor espresso en sterke koffies.
 
Kenmerken
Smaakprofiel:
Intens en krachtig met diepe aardse en fruitige tonen.
Nootachtige en robuuste accenten met een rijke body.
 
Branding:
Full City Roast – zorgt voor een diepere, vollere smaak, met een rijke en robuuste body.
 
Samenstelling:
80% Arabica – voor een rijke, gebalanceerde smaak.
20% Robusta – voor extra body en intensiteit.
 
Componenten:
Indonesië (Java Arabica): Deze arabica biedt een stevige, aardachtige body en weinig zuren, wat bijdraagt aan de rijke en diepe smaak van de melange. Geproduceerd op 1400-1800 meter, zorgt de semi-washed verwerking voor een volle, stevige smaak.
Brazilië (Arabica 17-18): De Braziliaanse arabica heeft een mild, zoet profiel met een licht nootachtige smaak en zwakke zuren. Dit vormt de zachte basis van de melange, die de intensiteit van de andere componenten ondersteunt.
Ethiopië (Djimmah Arabica): Deze koffie biedt een gebalanceerd, wijnachtig karakter met een lage zuurgraad. De gewassen en zongedroogde verwerking zorgt voor diepte en complexiteit in de smaak.
Guatemala (Arabica SHB): De Guatemalaanse arabica heeft een complexe fruitige en kruidige smaak, met tonen van chocolade en een medium body. De "Strictly Hard Bean"-kwaliteitsklasse en de hoge teeltlocatie zorgen voor een krachtige smaakervaring.
 
Ideaal voor
Espresso: voor een krachtige en volle kop.
Sterke koffies: ideaal voor liefhebbers van robuuste smaken.
Koffies met melk: een rijke melange die goed door melk snijdt, zonder zijn intensiteit te verliezen.